Hozz�val�k:
2 db f�tt bambusz
1 2/3 cs�sze leves alap l�  (400ml)
sake,
mirin,
sz�jasz�sz,
s�

Elk�sz�t�s:
V�gd a bambuszokat kb 1,5 centis darabokra. Forrald fel a leves alaplevet, add hozz� a bambusz darabokat, adj hozz� 2 ev�kan�l szak�t, 1 te�skan�l mirint  egy csipet s�t �s sz�jasz�szt. Cs�kkentsd a h�m�rs�kletet �s hagyd, hogy a bambusz besz�vja a levest �s a l� teljesen lef�jj�n r�la.

�rta: Eve